domingo, 12 de abril de 2015
CURSO TREINAMENTO DE COZINHEIRAS
DATA: 16 de MAIO de 2015 as 13h00min até 17h00min
Duração: 4 horas de curso
Investimento:
R$100,00 (em depósito para garantir a vaga)
Informações:
Telefone: 051 981 287 63 (Marcela whatsApp)
E-mail: isa_sil@hotmail.com (Marcela)
Certificado entregue no mesmo dia!
Conteúdo programático:
*A importância da Nutrição
*Leis Fundamentais de uma boa refeição
*Higiene Pessoal
*Higienização do Local
*Higiene dos alimentos
*Equipamentos e Utensílios
*Armazenamento dos alimentos
*Refrigeração
*Congelamento
*Coleta de amostras
*Coleta de temperatura
*Descongelamento
Técnicas com micro-ondas
*Técnica de Preparo dos alimentos
*Utensílios adequados para a cozinha
*Armazenamento dos alimentos e arrumação da dispensa e geladeira
*Alimentação para berçário
*Técnicas de cocção
*Escolhas saudáveis
*Apresentação do prato e muito mais..
Material incluído (apostila )no dia e materiais por e-mail.
LOCAL:
AV. Borges de Medeiros, 453 sala -54 A -Edifício Vera Cruz no Centro de Porto Alegre –RS.
AULA COM DATA SHOW!
PÚBLICO ALVO: NUTRICIONISTAS ( PARA REPASSAR O CURSO AS COZINHEIRAS) COZINHEIRAS DE ESCOLAS, GERIATRIAS, HOSPITAIS, RESTAURANTES, TÉCNICAS DE NUTRIÇÃO, E TODOS QUE TRABALHAM EM PRODUÇÃO OU PREPARO DE ALIMENTOS.
Ministrante:
Nut.Marcela Isabel Silveira Formada em Nutrição pela Unisinos. Curso de Boas Práticas para serviço de Alimentação renovado anualmente; (SEBRAE) e (URFGS) carteira de Manipulador de Alimentos, oito anos de experiência em Escolas de Educação Infantil.
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